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📚🐖🐔 Aragón abre cinco cursos online para capacitar al personal de granjas, mataderos y transporte de animales 🚚✅

Fecha: 17/09/2026
🕒 Cinco cursos de teleformación —dos para ganado porcino, uno avícola, uno de bienestar animal en mataderos y uno de transporte de animales vivos— de 20 horas lectivas y 35 plazas cada uno arrancan el 21 y el 22 de septiembre de 2026; las solicitudes siguen abiertas hasta el día previo al inicio de cada curso. 🐖🐔🚛

⚡ EN 1 MINUTO

Lo que pasó: 🐖🐔 Aragón anuncia cinco cursos online de capacitación ganadera y bienestar animal.

A quién afecta: 👥 Personal de granjas porcinas y avícolas, trabajadores de mataderos y del transporte de animales vivos.

Cuándo cambia/ocurre: 📅 Los cursos arrancan el 21 y el 22 de septiembre de 2026 y las solicitudes se admiten hasta el día previo al inicio de cada curso.



📌 ¿Qué ha pasado?

📄 La Dirección General de Calidad y Seguridad Alimentaria publicó el 2 de septiembre de 2026 en el Boletín Oficial de Aragón los anuncios de cinco cursos de formación en modalidad de teleformación: dos dirigidos al personal que trabaja con ganado porcino (códigos POR-075/2026 y POR-074/2026), uno para el personal de ganado avícola (AVI-051/2026), uno específico de bienestar animal en mataderos (BAM-061/2026) y uno sobre bienestar animal en el transporte de animales vivos (BAT-096/2026). ✅

🎓 Todos tienen 20 horas lectivas, un máximo de 35 alumnos por convocatoria, campus virtual con tutorización, foros y acceso a los contenidos las 24 horas durante la vigencia del curso. La superación del examen da derecho al certificado o carné correspondiente, expedido por el Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Las solicitudes se presentan ante las entidades organizadoras —333 Academy and Training, S.L. (Zaragoza) e Inokuo Formación, S.L.U. (Binéfar, Huesca)— y, si hay más peticiones que plazas, se respeta el orden temporal de recepción. 📨



🔍 ¿Por qué ha ocurrido esto?

🔹 Causa 1: El Real Decreto 306/2020, para granjas porcinas, y el Real Decreto 637/2021, para granjas avícolas, obligan a que el personal que maneja estos animales cuente con una capacitación acreditada y con el correspondiente certificado de competencia. ⚖️

🔹 Causa 2: La normativa europea, estatal y autonómica de protección y bienestar animal exige acreditación mediante carné a quienes manejan, sujetan, aturden, sacrifican o transportan animales vivos, incluidas las tareas de matadero y de carga y descarga. 🐄

🔹 Causa 3: La modalidad cien por cien online permite compatibilizar la formación con la jornada laboral: se estudia en cualquier lugar y horario, se aprovechan tiempos muertos y el contacto entre profesionales enriquece el aprendizaje. 💻

🔹 Causa 4: La autoridad competente dispone de una clave de acceso general para supervisar todas las fases de la teleformación y el grado de cumplimiento de los inscritos, un requisito imprescindible en este tipo de cursos no presenciales. 🔐

🔹 Causa 5: Existe una demanda sostenida del sector, que se traduce en una programación prácticamente continua de convocatorias a lo largo de 2025 y 2026, con cursos que se solapan en el calendario y varias entidades organizadoras implicadas. 📈



👥 ¿En qué te afecta a ti?

Si trabajas con ganado porcino: 🐖 necesitas el certificado de competencia para desempeñar tu actividad conforme al Real Decreto 306/2020, y estos dos cursos son la vía directa para obtenerlo o renovarlo.

Si trabajas con ganado avícola: 🐔 el curso AVI-051/2026 cubre manejo, bioseguridad, sanidad, bienestar animal, gestión ambiental y residuos, además de la normativa aplicable.

Si trabajas en un matadero o quieres incorporarte a uno: 🥩 el curso de bienestar animal en mataderos aborda la recepción, conducción y estabulación de animales, la sujeción, el aturdimiento, el sangrado, el sacrificio por rito religioso y su supervisión y control.

Si te dedicas al transporte de animales vivos: 🚛 el curso BAT-096/2026 trata tiempos de viaje y descansos, densidades de carga, planes de contingencia, cuaderno de a bordo, limpieza y desinfección de vehículos y sacrificio de emergencia.

Si estás desempleado o quieres entrar en el sector: 🌱 las plazas están abiertas preferentemente a trabajadores, desempleados del sector y personas que deseen incorporarse a la actividad, con un coste de oportunidad muy bajo al ser formación online.

Si eres empresa o explotación: 🏭 contar con personal formado y con carné es una garantía de cumplimiento normativo y reduce el riesgo de incidencias sanitarias y de bienestar animal.



📊 Los datos clave

Dato / ConceptoDetalle
Fecha de publicación2 de septiembre de 2026 (Boletín Oficial de Aragón)
Número de cursos5 convocatorias distintas
Plazas por cursoMáximo 35 alumnos (175 plazas en total)
Duración20 horas lectivas por curso
Modalidad100% teleformación con tutor y campus virtual 24/7
Inicio de los cursos21 y 22 de septiembre de 2026
Finalización19 y 22 de octubre de 2026
CertificaciónCarné expedido por el Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación
ÁmbitoAragón
CódigosPOR-075/2026, POR-074/2026, AVI-051/2026, BAM-061/2026 y BAT-096/2026


📅 Cronología

AñoMesResumen
2003MarzoLa Ley 11/2003 de protección animal en Aragón sienta las bases autonómicas en la materia.
2003AbrilLa Ley 8/2003 de sanidad animal regula planes de alerta, identificación y registro sanitario.
2020FebreroEl Real Decreto 306/2020 fija las normas básicas de ordenación de las granjas porcinas y la formación exigible al personal.
2021JulioEl Real Decreto 637/2021 establece las normas básicas de ordenación de las granjas avícolas.
2025Enero a diciembreSe encadenan convocatorias de cursos de bienestar animal en explotaciones, transporte y mataderos.
2026Enero a agostoProsigue la programación continua de cursos online, con varias entidades organizadoras y convocatorias solapadas.
2026SeptiembreEl día 2 se publican los cinco anuncios; los cursos arrancan el 21 y el 22 con las solicitudes abiertas hasta el día previo.
2026OctubreLos cursos finalizan entre el 19 y el 22 de octubre y se expiden los carnés a quienes superen la evaluación.


🧠 El contexto: Lo que hay que saber para no perderse

🧭 La formación del personal ganadero y de quienes manipulan animales vivos no es un trámite administrativo menor: es la pieza que conecta la sanidad animal, la salud pública, la calidad de los productos de origen animal y el cumplimiento de las exigencias europeas de bienestar animal. 🐾

📆 La Dirección General de Calidad y Seguridad Alimentaria mantiene desde 2025 un flujo constante de convocatorias —bienestar animal en explotaciones ganaderas, en mataderos y en el transporte— que se solapan en el calendario y se reparten entre distintas entidades organizadoras, de modo que el sector tiene oportunidades de certificarse de forma casi continua. 🔄



🔮 ¿Qué va a pasar ahora?

🚀 Los cinco cursos comenzarán el 21 y el 22 de septiembre de 2026, apenas unos días después de la fecha de referencia, con los contenidos y evaluaciones ya disponibles en las plataformas online. ⏳

📝 Quien aún no se haya inscrito puede hacerlo hasta el día anterior al inicio de cada curso, siempre que queden plazas, y las entidades organizadoras respetarán el orden temporal de recepción de las solicitudes. 📬

🎓 Tras la superación del examen, el Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación expedirá los carnés correspondientes, previsiblemente a partir de la segunda quincena de octubre de 2026. 🗓️

📢 Los anuncios advierten de que cualquier modificación relativa a fechas, horarios o lugar de celebración se comunicará de manera urgente a las personas interesadas, y todo apunta a que seguirán publicándose nuevas convocatorias para cubrir la demanda formativa del sector. 🔜

Aviso de generación: Contenido elaborado automáticamente mediante Inteligencia Artificial (IA) a partir de datos públicos oficiales. La IA puede cometer errores o imprecisiones, por lo que se recomienda consultar las fuentes oficiales originales a continuación:

📌Fuentes consultadas (9)

BOA (Comunidad de Aragón)
ANUNCIO de la Dirección General de Calidad y Seguridad Alimentaria, relativo al "Curso de bienestar animal en el transporte de animales vivos", que se celebrará en modalidad de teleformación, organizado por Inokuo Formación, SLU, conforme a lo establecido por la legislación vigente en materia de protección y bienestar animal. (Código curso: BAT-096/2026).
Fecha: 16/09/2026
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BOA (Comunidad de Aragón)
ANUNCIO de la Dirección General de Calidad y Seguridad Alimentaria, relativo al "Curso de bienestar animal en mataderos", que se celebrará en modalidad de teleformación, organizado por Inokuo Formación, SLU, conforme a lo establecido por la legislación vigente en materia de protección y bienestar animal. (Código del curso: BAM-061/2026).
Fecha: 16/09/2026
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BOA (Comunidad de Aragón)
ANUNCIO de la Dirección General de Calidad y Seguridad Alimentaria, relativo al curso de "Formación para el personal que trabaja con ganado avícola", que se celebrará en modalidad de teleformación, organizado por 333 Academy and Training, SL, conforme a lo establecido por el Real Decreto 637/2021, de 27 de julio, por el que se establecen las normas básicas de ordenación de las granjas avícolas. (Código curso: AVI-051/2026).
Fecha: 16/09/2026
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BOA (Comunidad de Aragón)
ANUNCIO de la Dirección General de Calidad y Seguridad Alimentaria, relativo al "Curso de formación para el personal que trabaje con ganado porcino" que se celebrará en modalidad de teleformación organizado por Inokuo Formación, SLU, conforme a lo establecido por el Real Decreto 306/2020, 11 de febrero, por el que se establecen normas básicas de ordenación de las granjas porcinas. (Código curso: POR-074/2026).
Fecha: 16/09/2026
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BOA (Comunidad de Aragón)
ANUNCIO de la Dirección General de Calidad y Seguridad Alimentaria, relativo al "Curso de formación para el personal que trabaje con ganado porcino" que se celebrará en modalidad de teleformación organizado por 333 Academy and Training, SL, conforme a lo establecido por el Real Decreto 306/2020, de 11 de febrero, por el que se establecen normas básicas de ordenación de las granjas porcinas. (Código curso: POR-075/2026).
Fecha: 16/09/2026
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BOA (Comunidad de Aragón)
ANUNCIO de la Dirección General de Calidad y Seguridad Alimentaria, relativo al "Curso de bienestar animal en explotaciones ganaderas", que se celebrará en modalidad de teleformación, organizado por Inokuo Formación, SLU, conforme a lo establecido por la legislación vigente en materia de protección y bienestar animal. (Código curso: BAE-059/2026).
Fecha: 14/08/2026
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FRAGMENTO APORTADO: "Curso de bienestar animal en explotaciones ganaderas (BAE-059/2026), del 1 de septiembre al 1 de octubre de 2026: evidencia que la programación formativa se solapa en el calendario y se mantiene de forma continua."
BOA (Comunidad de Aragón)
ANUNCIO de la Dirección General de Calidad y Seguridad Alimentaria, relativo al "Curso de bienestar animal en el transporte de animales vivos", que se celebrará en modalidad de teleformación, organizado por Inokuo Formación, SLU, conforme a lo establecido por la legislación vigente en materia de protección y bienestar animal. (Código curso: BAT-090/2026).
Fecha: 13/08/2026
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FRAGMENTO APORTADO: "Curso de bienestar animal en el transporte de animales vivos (BAT-090/2026), del 24 de agosto al 24 de septiembre de 2026, con la misma estructura de 20 horas lectivas, 35 plazas y carné final."
BOA (Comunidad de Aragón)
ANUNCIO de la Dirección General de Calidad y Seguridad Alimentaria, relativo al "Curso de bienestar animal en el transporte de animales vivos", que se celebrará en modalidad de teleformación, organizado por Inokuo Formación, SLU, conforme a lo establecido por la legislación vigente en materia de protección y bienestar animal. (Código curso: BAT-087/2026).
Fecha: 28/07/2026
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FRAGMENTO APORTADO: "Convocatoria BAT-087/2026, del 18 al 31 de agosto de 2026, ejemplo del ritmo casi mensual de cursos de bienestar animal en el transporte."
BOA (Comunidad de Aragón)
ANUNCIO de la Dirección General de Calidad y Seguridad Alimentaria, relativo al "Curso de bienestar animal en el transporte de animales vivos", que se celebrará en modalidad de teleformación, organizado por Innova XXI Soluciones Formativas, SL, conforme a lo establecido por la legislación vigente en materia de protección y bienestar animal. (Código curso: BAT-081/2026).
Fecha: 22/07/2026
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FRAGMENTO APORTADO: "Curso BAT-081/2026 organizado por Innova XXI Soluciones Formativas, S.L. (Madrid), del 9 de septiembre al 15 de octubre de 2026, que confirma la participación de varias entidades organizadoras en el plan formativo."

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